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Alimento

Medidas usuais

g ou ml

Calorias
(kcal)

CHO
(g)

CHO
(kcal)

Abacate (picado)

colher de sopa cheia

45

79,56

2,88

11,52

Abacaxi

fatia média

75

43,65

10,28

41,1

Abacaxi em calda

fatia média

75

91,85

22,33

89,31

Abacaxi, suco de

copo duplo cheio

240

129,84

31,2

124,8

Abóbora d'água (picada)

colher de sopa cheia

36

10,32

1,64

6,55

Abóbora doce (picada)

colher de sopa cheia

36

20,27

4,39

17,57

Abóbora moranga (picada)

colher de sopa cheia

36

6,78

0,97

3,89

Açafrão em pó

colher de sopa cheia

16

57,52

11,54

46,14

Açaí, suco de

copo duplo cheio

240

437,76

72

288

Acarajé

unidade média

100

286

23,3

93,2

Acelga (picada)

colher de sopa cheia

6

1,44

0,22

0,89

Acém gordo cozido

pedaço médio

35

111,69

0

Acém magro cozido

pedaço médio

35

71,93

0

Acerola

unidade

12

3,82

0,88

3,5

Açúcar branco refinado

colher de sopa cheia

30

119,4

29,85

119,4

Açúcar cristal

colher de sopa cheia

24

95,52

23,88

95,52

Açúcar mascavo

colher de sopa cheia

19

70,02

17,21

68,86

Agrião (picado)

colher de sopa cheia

7

1,59

0,23

0,92

Aipim cozido

pedaço médio

100

119,8

28,9

115,6

Aipo inteiro (picado)

colher de sopa cheia

10

1,76

0,33

1,32

Alcachofra cozida

unidade média

100

52,01

10,32

41,28

Alcaparra

colher de sopa cheia

27

9,51

1,31

5,24

Alcatra magra assada ou grelhada

bife médio

100

340,1

0

Alcatra gorda assada ou grelhada

bife médio

100

200,10

0

Alfavaca em pó

folha média

10

2,19

0,35

1,4

Alfavaca em pó

colher de sopa cheia

16

48,8

7,2

28,8

Alho-porá

dente grande

5

8,11

1,65

6,61

Alho-porá

colher de sopa cheia

10

4,32

0,75

3

All Bran

colher de sopa cheia

5

12,81

2,17

8,66

Almeirão cru (picado)

colher de sopa cheia

10

2,83

0,47

1,88

Almôndega

unidade média

50

101,78

3,53

14,1

Ameixa-preta em calda

unidade média

42

25,53

5,46

21,86

Ameixa-preta seca

unidade média

5

13,3

3,14

12,55

Ameixa seca

unidade média

5

9,3

2,16

8,63

Ameixa, passa de

colher de sopa cheia

15

43,83

10,41

41,64

Amêndoa

unidade média

1

6,4

0,2

0,78

Amendoim

colher de sopa cheia

17

97,46

1,02

4,09

Amido de arroz

colher de sopa cheia

20

70,36

17,4

69,6

Amido de milho

colher de sopa cheia

20

68,84

17

68

Amora (branca, preta e vermelha)

unidade média

8

4,85

1,01

4,03

Amora, geléia de

colher de sopa cheia

40

93,38

22,96

91,86

Angu

colher de sopa cheia

35

43,51

9,17

36,68

Arroz branco cozido

colher de sopa cheia

25

26,43

6,05

24,2

Arroz-doce

colher de sopa cheia

40

65,5

13,22

52,86

Arroz integral com sal

colher de sopa cheia

20

23,48

5,1

20,4

Arroz, bolinho frito de

unidade média

40

94,08

15,4

61,6

Arroz, farinha de

colher de sopa cheia

17

60,01

13,55

54,2

Arroz, flocos de

colher de sopa cheia

14

48,68

11,05

44,18

Aspargo cozido com sal

unidade média

7,5

2,31

0,33

1,32

Atum em água

colher de sopa cheia

16

17,19

0,05

0,2

Aveia, farinha de (crua)

colher de sopa cheia

18

67,28

10,85

43,42

Aveia, flocos cozidos de

colher de sopa cheia

15

9,26

1,73

6,9

Avelã

unidade média

1

6,33

0,08

0,33

Azeite de dendê industrializado

colher de sopa cheia

8

71,35

0

Azeite de oliva (extra)

colher de sopa cheia

8

72

0

Azeitona preta (parte comest,)

unidade média

3

7,47

0,13

0,52

Azeitona verde (parte comest)

unidade média

4

11,97

0,46

1,86

Bacalhau fresco (desfiado)

colher de sopa cheia

15

11,07

0

Bacalhau seco (desfiado)

colher de sopa cheia

15

24,77

0

Bacoca

fatia média

15

99,2

0,15

0,6

Bacon

filé médio

100

125,2

25

100

Badejo cozido

filé médio

100

132,12

0

Bala de caramelo ou chocolate

unidade

5

20,67

4,14

16,54

Bambu, brotos de

pires de chá

10

3,54

0,61

2,44

Banana-caturra

umidade média

30

28,5

6,6

26,4

Banana-maçã

umidade média

65

73,95

17,19

68,74

Banana-ouro

umidade média

40

63,42

14,72

58,88

Banana-prata crua

unidade média

40

39,64

9,12

36,48

Banana frita

unidade média

45

141,93

19,58

78,3

Banana-da-terra crua

umidade média

31

36,27

8,25

32,98

Banha de galinha

colher de sopa cheia

10

89,85

0

Banha de porco

colher de sopa cheia

10

90

0

Batata, amido de

colher de sopa cheia

16

52,92

12,91

51,64

Batata assada sem casca e sem sal (picada)

colher de sopa cheia

30

28,49

6,47

25,87

Batata chips com sal (em pacote)

unidade

1,3

7,17

0,67

2,7

Batata cozida sem casca e sem sal (picada)

colher de sopa cheia

30

26,33

6

24,01

Batata-doce assada com casca (picada)

colher de sopa cheia

42

44,08

10,19

40,77

Batata ensopada (picada)

colher de sopa cheia

30

32,7

4,5

18

Batata, fécula de

colher de sopa cheia

20

65,94

16,42

65,68

Batata frita

colher de sopa cheia

25

70

9

36

Batata-barca ou mandioquinha (picada)

colher de sopa cheia

35

43,93

10,22

8

Batata-doce amarela assada (picada)

colher de sopa cheia

30

43,04

10,34

41,36

Batata-doce branca cozida (picada)

colher de sopa cheia

30

37,53

8,37

33,48

Batata-doce, doce de

colher de sopa cheia

40

97,6

23,6

94,4

Batom (chocolate ao leite Garoto)

unidade

30

167,99

17,7

70,8

Beijinho-de-com

umidade média

25

115,94

16,59

66,36

Berinjela cozida sem sal

colher de sopa cheia

25

7,99

1,66

6,64

Beterraba cozida (picada)

colher de sopa cheia

20

6,29

1,34

5,35

Bife à milanesa

unidade média

80

229,55

5,97

23,87

Bife à parmegiana

unidade média

150

490,41

12,69

50,76

Bife de boi

unidade média

100

380,05

0

Bife de fígado frito

umidade média

100

222,2

5,3

21,2

Bis

umidade

7,5

37,09

4,73

18,93

Biscoito de água e sal

unidade

8

32,23

6,1

24,42

Biscoito de aveia e mel

unidade

6

29,05

4,16

16,63

Biscoito Bono Chocolate Nestlé

unidade

13

62,41

8,50

34,01

Biscoito caseiro

unidade

10

36,9

4,6

18,4

Biscoito de Coco Nestlé

unidade

8

36,3

5,58

22,34

Biscoito de polvilho (rosquinha)

unidade

3

12,63

2,39

9,55

Biscoito Deflitas

unidade

5

25

3,37

13,48

Biscoito Leite Nestlé

unidade

8

37,62

5,43

21,73

Biscoito Maçã e Canela Nestlé

unidade

10

45,62

6,87

27,48

Biscoito Maisena Nestlé

unidade

5

22,51

3,79

15,14

Biscoito Maria Nestlé

unidade

6

26,48

4,37

17,5

Biscoito MiIho Verde Nestlé

unidade

6

27,2

4,19

16,78

Biscoito Passatempo Recheado Disney Nestlé

unidade

15

72,78

9,57

38,28

Biscoito Passatempo sem recheio

unidade

6

29,43

4,12

16,46

Biscoito Prestígio Recheado Nestlé

unidade

15

72,18

9,92

39,66

Biscoito Prestígio Wafer Nestlé

unidade

7,5

39,99

4,46

17,85

Biscoito recheado

unidade

13

63,38

9

35,98

Biscoito Salclic:

unidade

5

24,66

3,11

12,42

Biscoito Suíço Avelã Nestlé

unidade

13

70,2

6,89

27,56

Biscoito do tipo cookies

unidade

16

79,2

10,94

43,78

Biscoito Tostines

unidade

8

41,12

4,82

19,26

Biscoito Tostines Recheados Chocolate

unidade

13

63,86

8,27

33,07

Biscoito Tostines Rosquinha de Coco

unidade

10

47,48

6,49

25,96

Biscoito Tostines Salgados Cream Cracker

unidade

8

35,21

5,33

21,31

Biscoito Tostines Surpresa Fun

unidade

8

37,21

5,56

22,24

Biscoito Tostines Wafer

unidade

8

41,24

5,53

22,11

Biscoito Vira Cracker

unidade

6

28,77

3,84

15,36

Biscoitos de farinha integral

unidade

10

43,06

6,82

27,28

Biscoitos de glúten a40%

unidade

10

13,41

2,64

10,56

Biscoitos de glúten puro

unidade

10

34,06

7,95

31,8

Biscoitos doces

unidade

8

30,31

5,38

21,52

Blanquet de peru

fatia média

15

19,15

0,22

0,89

Bliss Coco

unidade

200

189

34,2

136,8

Bliss Limão

unidade

200

48

12

48

Bliss Maracujá

unidade

200

191,20

35,2

140,8

Bolo comum com glacê

fatia média

60

221,46

37,32

149,28

Bolo comum sem glacê

fatia média

100

360,4

53,1

212,4

Bolo de banana

fatia média

70

211,25

33,37

133,48

Bolo de cenoura

fatia média

60

227,4

38,56

154,22

Bolo de chocolate sem glacê

fatia média

60

219,36

30,3

121,2

Bolo simples

fatia média

60

212,10

33,12

132,48

Bombom Alpino Nestlé

unidade

15

79,96

9,46

37,85

Bombom Banana Garoto

unidade

15

59,63

9,9

39,6

Bombom Caramelo e Coco Garoto

unidade

15

73,14

9,6

38,4

Bombom Charge Nestlé

unidade

15

80,85

8,73

34,92

Bombom Chokito Nestlé

unidade

32

141,61

25

100,01

Bombom Sonho de Valsa

unidade

22

113,23

13,02

52,1

Bran Flakes

colher de sopa cheia

5

16,66

3,67

14,66

Brigadeiro

unidade média

15

60,26

9,3

37,2

Broa de fubá

fatia média

60

154,26

30

120

Brócolis cozido (picado)

colher de sopa cheia

10

3,67

0,56

2,23

Cachorro-quente

unidade

125

398,06

25,3

101,2

Café com leite sem açúcar

xícara de chá cheia

200

88,58

7,34

29,36

Café com leite

xícara de chá cheia

200

128,34

17,28

69,12

Café infusão sem açúcar

copo (cafezinho)

50

0

Café solúvel

colher de sopa cheia

4

5,6

1,4

5,6

Caju, suco de

copo duplo cheio

240

125,38

24,62

98,5

Cajuzinho

unidade média

25

105,67

12,72

50,88

Caldo-de-cana

copo duplo cheio

240

652,8

163,2

652,8

Caldo de carne

unidade

23

3,91

0,02

0,09

Caldo de galinha

concha média cheia

130

72,44

0

Camarão cozido

unidade

30

24,48

0,24

0,96

Canja de galinha

concha média cheia

130

65,65

9,36

37,44

Canjica, milho

concha média cheia

120

435,96

84

336

Caqui

unidade média

110

86,23

20,45

81,8

Carambola

unidade

130

47,62

10,18

40,72

Caranguejo em conserva

colher de sopa cheia

20

15,9

0,14

0,56

Carne de aves frita

sobrecoxa média

65

156,39

1,89

7,54

Carne de boi cozida

pedaço médio

35

72,55

0

Carne de boi molda

colher de sopa cheia

25

48,81

0,46

1,84

Carne de boi (costela cozida)

pedaço médio

40

120,80

0

Carne de cabrito gorda

pedaço médio

35

123,34

0

Carne de carneiro (lombo)

pedaço médio

50

180,95

0

Carne de cordeiro magra

pedaço médio

40

65,08

0

Carne de porco assada

pedaço médio

90

309,18

0

Carne de porco cozida

pedaço médio

90

327,27

0

Carne-seca cozida

pedaço médio

65

237,38

0

Carne vegetal (de soja)

colher de sopa cheia

25

29

2,18

8,7

Carpa assada

filé médio

100

109,9

0

Castanha de caju

unidade média

2,5

15,22

0,66

2,64

Castanha-do-pará

unidade média

4

27,96

0,28

1,12

Ketchup de tomate

colher de sopa cheia

20

22,64

5,08

20,32

Catupiry

fatia média

35

88,03

0

Cebola cozida (picada)

colher de sopa cheia

10

4,06

0,49

1,96

Cebola crua (picada)

colher de sopa cheia

10

3,63

0,73

2,93

Cebolinha crua (picada)

colher de sopa cheia

8

2,54

0,3

1,22

Cenoura amarela cozida (picada)

colher de sopa cheia

40

13

2,56

10,24

Centeio, farinha clara de (picada)

colher de sopa cheia

25

89,55

19,48

77,9

Cereal de Arroz Nestlé

barra

25

91,63

20,63

82,5

Cereja

unidade média

30

29,07

6,84

27,36

Cerveja

copo duplo cheio

240

39,36

9,12

36,48

Cevada, infuso de

colher de sopa cheia

16

1,92

0,43

1,73

Chá prep, instam, sem açúcar

xícara de chá cheia

200

4

0,8

3,2

Chá (infusão sem açúcar)

xícara de chá cheia

200

4

0,8

3,2

Champanhe

taça

100

10,68

2,5

10

Champanhe do tipo sidra

taça

100

50,4

12,5

50

Chandelle Chocolate

potinho

110

169,16

22,3

89,19

Chantllly

colher de sopa cheia

25

113,05

5,55

22,2

Cheeseburger

unidade

140

358,2

40,26

161,06

Chocolate ao leite

barra grande

180

988,38

102,42

409,68

Chocolate em pó

colher de sopa cheia

16

81,59

7,47

29,86

Chocolate, fondant de

colher de sopa cheia

20

72,8

18,2

72,8

Chouriço

gomo

60

224,33

0,77

3,07

Chuchu cozido (picado)

colher de sopa cheia

20

8,69

1,85

7,39

Churrasco de vaca/porco

colher de sopa cheia

25

42,27

1,6

6,4

Coalhada

colher de sopa cheia

30

77,07

1,83

7,32

Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto

colher de sopa cheia

25

140,49

14

56

Coca-Cola

copo duplo cheio

240

96

24

96

Cocada

unidade

70

405,37

37,24

148,96

Coco, leite de (enlatado)

copo duplo cheio

240

507,10

6,74

26,98

Coco ralado seco

colher de sopa cheia

9

63,53

2,2

8,79

Coco-da-bata, água-de

copo duplo cheio

240

49,56

11,38

45,5

Coentro

colher de sopa cheia

27

79,16

7,21

28,84

Cogumelo em conserva

colher de sopa cheia

27

4,89

0,65

2,59

Colorau

colher de sopa cheia

16

40,5

5,33

21,33

Cominho em p6

colher de sopa cheia

16

61,28

2,88

11,52

Conhaque

dose

50

1,6

0,4

1,6

Coração de galinha

unidade média

5

6,62

0

Corra Flakes

colher de sopa cheia

4

14,34

3,32

13,28

Couve crua

folha média

20

11,91

2

8,01

Couve-flor à milanesa

ramo médio

90

136,36

10,81

43,24

Couve-flor cozida

ramo médio

60

16,49

2,77

11,09

Coxa de frango

média

40

50,68

0

Coxão mole/duro

pedaço médio

35

88,55

0

Creme de leite

colher de sopa rasa

15

29,86

0,55

2,2

Cremogema

colher de sopa cheia

20

72,12

18

72

Croissant

unidade média

40

165,31

18,92

75,68

Croquete

unidade média

25

86,4

9,47

37,88

Curry

colher de sopa cheia

9

34,52

4,72

18,86

Damasco

unidade

10

5,36

1,11

4,45

Damasco, geléia de

colher de sopa cheia

34

89,2

22,09

88,35

Dobradinha

colher de sopa cheia

35

33,08

0

Doce de coco

colher de sopa cheia

50

234,72

29,23

116,9

Doce de goiaba

colher de sopa cheia

50

86,42

21,28

85,12

Doce de leite

colher de sopa cheia

40

115,95

21,89

87,55

Doce de limão

colher de sopa cheia

50

107,2

26,8

107,2

Doce de manga

colher de sopa cheia

50

107,2

26,8

107,2

Doriana Cremosa

colher de sopa cheia

32

201,86

0,03

0,13

DorianaLight

colher de sopa cheia

32

109,44

0

Dropes comuns

unidade

3

10,71

2,68

10,71

Empada

unidade média

55

256,11

18,66

74,62

Enrolado de salsicha

unidade média

27

79,12

3

12,01

Ervilha em conserva (ervilha e água)

colher de sopa cheia

30

17,78

2,77

11,08

Ervilha verde cozida

colher de sopa cheia

27

21,28

3,27

13,07

Escarola

colher de sopa cheia

20

4,2

0,64

2,56

Esfriar

unidade média

80

202,9

29,49

117,95

Espinafre cru

tolher de sopa cheia

20

4,46

0,52

2,08

Extrato Elefante Cita

tolher de sopa cheia

25

16,75

3,13

12,5

Extrato de malte

tolher de sopa cheia

15

42

9,75

39

Tanta

copo duplo cheio

240

139,2

34,8

139,2

Farinha de arroz

colher de sopa cheia

17

62,78

14,55

58,21

Farinha de tenteio integral

tolher de sopa cheia

15

53,6

11,01

44,04

Farinha de mandioca

tolher de sopa cheia

16

54,72

13,32

53,27

Farinha de milho

tolher de sopa cheia

15

54,27

11,52

46,08

Farinha de milho integral

colher de sopa cheia

9

31,81

6,45

25,81

Farinha de rosca

colher de sopa cheia

15

60,99

11,04

44,16

Farinha de trigo

colher de sopa cheia

20

71,08

15,22

60,88

Feijão preto cozido

tolher de sopa cheia

17

11,75

2,07

8,3

Feijoada caseira

concha média cheia

225

346,05

23,63

94,5

Figado de boi frito

unidade média

100

168,83

0

Fígado de galinha cru

unidade média

100

137

2,4

9,6

Figo

unidade média

55

45,33

10,55

42,2

Figo cristalizado

unidade média

55

170,83

40,54

162,14

Flocos de milho

tolher de sopa cheia

10

37,95

8,61

34,44

Framboesa

unidade média

15

8,43

1,89

7,56

Framboesa doce em pasta

colher de sopa cheia

50

143,03

35,23

140,9

Framboesa, geléia de

colher de sopa cheia

34

97,43

24

96

Framboesa, suco de

topo duplo cheio

240

77,09

18,02

72,1

Frango á milanesa

filé médio

140

435,72

20,72

82,88

Frango, asa frita de frango

unidade média

40

57,88

0

Frango assado

sobrecoxa média

65

122,99

0

Frango cozido

sobrecoxa média

65

131,27

0

Fruta-de-conde, ata ou pinha

unidade média

60

40,9

8,54

34,18

Frutas cristalizadas industrializadas

tolher de sopa cheia

15

47,9

11,84

47,34

Fubá

tolher de sopa cheia

20

71,2

15,68

62,72

Gatorade

copo duplo cheio

240

57,6

14,4

57,6

Gelatina de frutas em pó

colher de sopa cheia

25

97,4

22

88

Gelatina dlet em p6

colher de sopa cheia

14

1,25

0,07

0,28

Gelatina em p6 com açúcar

colher de sopa cheia

14

54,94

12,42

49,67

Geléia de frutas (média)

colher de sopa cheia

30

74,31

18,48

73,92

Geléia de mocotó

colher de sopa cheia

40

64

12

48

Geléia dietética de mocotó sem açúcar

colher de sopa cheia

40

22,4

1,6

6,4

Gengibre em pó

colher de sopa cheia

15

51,92

10,86

43,44

Goiaba

unidade média

170

95,54

20,2

80,78

Gordura Vegetal Hidrogenada Saúde

colher de sopa cheia

14

126

0

Granola

colher de sopa cheia

11

51,11

7,35

29,39

Grão-de-bico cozido

colher de sopa cheia

22

25,3

3,89

15,58

Guaraná refrigerante

copo duplo cheio

240

76,8

19,2

76,8

Hambúrguer (sanduíche)

unidade média

56

135,09

18

71,99

Herbalife de baunilha

colher de sopa cheia

15

51

6,6

26,4

Hipoglosso (peixe) cozido

filé médio

100

126,8

0

Hortelã, folhas de

colher de sopa cheia

10

3,99

0,54

2,16

Inhame, raiz sem casca de (picado)

colher de sopa cheia

35

23,17

5,11

20,44

Iogurte

unidade média

140

107,66

21,7

86,8

Jabuticaba

unidade

5

2,35

0,56

2,24

Jaca, polpa de

colher de sopa cheia

15

7,73

1,5

6

Jambo

unidade média

40

22,48

5,12

20,48

Jamelão ou jambolão

unidade média

10

6,66

1,56

6,24

Jiló

colher de sopa cheia

60

26,10

4,2

16,8

Karo

colher de sopa cheia

15

43,61

10,9

43,61

Kiwi

unidade média

76

51,25

11,31

45,24

Lagosta cozida (picada)

colher de sopa cheia

20

19,72

0

Laranja

unidade média

180

93,31

21,15

84,6

Laranja, suco de (envasado)

copo duplo cheio

240

116,5

26,26

105,02

Laranja, suco de (fresco)

copo duplo cheio

240

140,16

31,44

125,76

Lasanha à bolonhesa

pedaço médio

190

397,14

30,15

120,61

Leite condensado

colher de sopa cheia

15

49,13

8,16

32,64

Leite de cabra

copo duplo cheio

240

220,8

12,48

49,92

Leite de cabra integral

copo duplo cheio

240

166,32

10,68

42,72

Leite de soja

copo duplo cheio

240

86,16

5,28

21,12

Leite de vaca desnatado

copo duplo cheio

240

84,72

12

48

Leite de vaca in natura

copo duplo cheio

240

153,36

12

48

Leite de vaca integral pasteurizado

copo duplo cheio

240

146,4

11,76

47,04

Leite em p6 instantâneo

copo duplo cheio

16

56,95

8,35

33,41

Leite tipo C

copo duplo cheio

240

119,52

11,52

46,08

Lentilha cozida

colher de sopa cheia

18

19,51

3,47

13,9

Limão

colher de sopa cheia

15

6,66

1,4

5,59

Limão, geléia de

colher de sopa cheia

35

86,96

21,52

86,09

Limonada

copo duplo cheio

240

100,8

25,2

100,8

Língua de boi cozida

fatia média

30

71,37

0,12

0,48

Linguado assado

filé médio

100

80,5

0

Lingüiça de vaca/porco

gomo

60

235,35

1,62

6,48

Lombo de boi assado

pedaço médio

50

145

0

Lombo de porco assado

pedaço médio

50

156,19

0

Maçã com casca

unidade média

130

84,5

19,83

79,3

Maçã, suco de

copo duplo cheio

240

119,66

25,9

103,58

Macarrão à bolonhesa

colher de arroz cheia

50

62,19

10,22

40,88

Macarrão caseiro cozido

colher de arroz cheia

50

52,3

11,15

44,6

Macarrão com ovas cozido

colher de arroz cheia

50

48

9,7

38,8

Macarrão Instantâneo Mas

pacote

80

348,82

47,43

189,73

Maionese

colher de sopa cheia

27

179,47

0,16

0,65

Maionese light

colher de sopa cheia

27

90,27

2,16

8,64

Maisena

colher de sopa cheia

20

69,06

16,06

64,24

Mamão papaia

meia unidade

112

48,2

11

44

Mamão papaia

colher de sopa cheia

40

17,18

3,92

15,7

Mamão verde, doce de

colher de sopa cheia

40

109,34

27,34

109,34

Mandioca cozida (picada)

colher de sopa cheia

30

35,94

8,67

34,68

Manga

unidade média

140

101,46

23,8

95,2

Manteiga sem sal

colher de sopa cheia

32

241,63

0

Maracujá, polpa de

colher de sopa cheia

20

19,98

4,24

16,96

Margarina

colher de sopa cheia

32

245,39

0,26

1,02

Marmelada

fatia média

60

151,32

37,02

148,08

Martini

dose

50

0,8

0,15

0,6

Massa para pão

colher de sopa cheia

20

46,6

7,88

31,52

Massa para pastel

unidade média

17

85,36

4,93

19,72

Mel

colher de sopa cheia

15

58,8

11,7

46,8

Melancia

fatia média

200

70,14

14,36

57,44

Melão

fatia média

90

35,53

7,52

30,1

Merluza cozida

filé médio

100

233,09

0

Milho cozido

colher de sopa cheia

24

30,06

6,03

24,11

Milho verde em conserva enlatado

colher de sopa cheia

24

23,28

4,56

18,24

Milk shake de chocolate

copo de milkshake

290

351,42

61,39

245,57

Mingaus (média)

colher de sopa cheia

37

50,25

8,4

33,6

Miolos

colher de sopa cheia

25

29,93

0

Misto-quente

unidade

85

282,74

28,9

115,6

Miúdos de boi (dobradinha, livrelho)

colher de sopa cheia

35

23,7

0

Miúdos de frango fritos

moela

18

48,37

0,78

3,13

Moela

unidade

18

20,33

0

Molho á bolonhesa

colher de sopa cheia

22

40,72

2,24

8,98

Molho caseiro óleo/vinagre

colher de sopa cheia

30

141,53

0,77

3,07

Molho de pimenta

colher de sopa cheia

35

11,83

2,52

10,08

Molho inglês

colher de sopa cheia

6

6,01

0,48

1,92

Molho tártaro

colher de sopa cheia

30

162,78

1,26

5,04

Morango

unidade média

12

4,68

0,89

3,55

Morango, suco de

copo duplo cheio

240

801,31

10,7

42,82

Mortadela

fatia média

15

45,93

0,46

1,83

Mostarda cozida sem sal

colher de sopa cheia

20

3,92

0,42

1,68

Mousse

colher de sopa cheia

25

31,1

3,78

15,1

Mucilon de arroz

colher de sopa cheia

9

34,18

7,83

31,32

Mucilon de milho

colher de sopa cheia

9

33,84

7,73

30,92

Nabo cozido sem sal (picado)

colher de sopa cheia

35

8,11

1,72

6,86

Namorado cozido

filé médio

100

121,17

0

Nectarina

unidade média

60

42,48

10,26

41,04

Nescau

colher de sopa cheia

16

60,96

13,36

53,44

Nesquick preparado, caixinha de

colher de sopa cheia

16

45,57

2,37

9,47

Nesquick em p6 Nestlé

colher de sopa cheia

16

63,78

15,38

61,5

Neston

colher de sopa cheia

8

28,69

5,64

22,56

Nhoque

colher de sopa cheia

25

30,08

5,35

21,4

Noz

unidade

5

32,75

0,61

2,42

Nuggets de Frango Tradicional Sadia

unidade

23

49,68

2,53

10,12

Nuggets de Peixe Sadia

unidade

23

41,06

4,37

17,48

Nuggets de Legumes Sadia

unidade

23

53,36

6,9

27,6

Óleos vegetais

colher de sopa cheia

8

72

0

Omelete

unidade (1 ovo)

65

104,52

1,43

5,72

Ovo de codorna

unidade

10

15,63

0,1

0,4

Ovo de galinha, clara cozida

unidade média

30

15,36

0

Ovo de galinha, gema cozida

unidade média

15

54,44

0

Ovo de galinha inteiro (cozido)

unidade média

45

70,88

0,32

1,26

Ovomaltine

colher de sopa cheia

14

57,71

10,09

40,38

Paçoca

unidade

30

114,74

20,39

81,55

Palmito em conserva

colher de sopa cheia

15

3,32

0,56

2,22

Pamonha

unidade

160

412,16

68,64

274,56

Pão de aipim

unidade média

50

146,7

28,95

115,8

Pão de batata-inglesa

unidade média

50

136,85

29,1

116,4

Pão de centeio integral

unidade média

50

115,85

22,75

91

Pão de milho com 50% de farinha de trigo

unidade

70

204,47

42

168

Pão de milho caseiro

unidade

70

196,7

37,31

149,24

Pão de milho industrializado

unidade

70

200,83

42,56

170,24

Pão de passas

unidade

50

135,90

26,1

104,4

Pão de queijo

unidade média

20

63,28

7,5

30

Pão doce

unidade

50

133,9

28,15

112,6

Pão francês

unidade

50

142,5

27,7

110,8

Papinha de Carne com Legumes e Cereais Nestlé

pote

155

96,32

13,83

55,3

Pastel assado

unidade média

25

116,05

9,39

37,56

Pastel português

unidade média

35

148,65

10,21

40,82

Pé-de-moleque

unidade média

20

87,70

14,1

56,4

Peixe cozido

filé médio

120

117,48

0

Peixe de água doce cozido (média)

filé médio

120

117,48

0

Peixe de mar cozido (média)

filé médio

120

117,48

0

Pepino com casca (picles)

fatia média

3

9,38

0,04

0,18

Pepino cru

fatia média

3

0,45

0,09

0,35

Pêra crua

unidade média

110

69,63

15,51

62,04

Peru (carne branca assada)

pedaço médio

35

56,70

0

Pêssego amarelo

unidade média

60

30,92

7,03

28,13

Pêssego em calda

colher de sopa cheia

30

24,74

5,98

23,93

Pêssego, suco de

copo duplo cheio

240

37,94

8,23

32,93

Pimenta-malagueta

colher de sopa cheia

15

5,63

0,98

3,9

Pimenta-do-reino

colher de sopa

10

2,43

0,5

2

Pimentão cozido

colher de sopa cheia

13

2,73

0,51

2,02

Pinhão cozido

unidade

10

19,55

4,19

16,77

Pipoca no óleo/manteiga com sal

saco médio

20

94,36

11,82

47,28

Pirão de farinha de mandioca

colher de sopa cheia

30

36,39

8,85

35,4

Pirarucu frito

filé médio

100

354,5

0

Pirulito

unidade

5

20

5

20

Pitanga

unidade

15

7,02

0,96

3,84

Pizza

fatia média

90

223,92

24,48

97,92

Polenguinho

unidade

20

66,8

0,35

1,4

Polvilho

colher de sopa cheia

16

54,4

13,6

54,4

Presunto cozido

fatia média

15

51,28

0

Presunto de peru

fatia média

15

15,49

0,08

0,31

Pudim de leite

colher de sopa cheia

50

90,84

12,17

48,68

Pudim de passas

colher de sopa cheia

50

95,45

14,2

56,8

Purê de batata

colher de sopa cheia

45

54,14

9,63

38,52

Puré de tomate

colher de sopa cheia

45

21,56

4,52

18,07

Queijadinha de coco

unidade média

35

71,51

9,21

36,82

Queijo gorgonzola nacional

fatia média

38

151,01

0

Queijo-de-minas frescal

fatia média

30

72,9

0

Queijo-de-minas frescal light

fatia média

30

45,93

1,11

4,44

Queijo mozarela

fatia média

15

42,14

0,33

1,33

Queijo parmesão nacional

colher de sopa cheia

15

60,67

0

Queijo prato

fatia média

15

60,45

0,19

0,77

Queijo provolone nacional

fatia média

15

50,6

0

Queijo rogue m nacional

fatia média

30

119,51

0

Queijo do tipo requeijão

fatia média

30

89,43

0

Queijo do tipo ricota nacional

fatia média

30

53,68

0

Quiabo cozido sem sal

colher de sopa cheia

40

15,14

2,88

11,54

Quibe frito

unidade média

50

103,56

11,25

45

Quindim

unidade média

35

111,18

14,55

58,18

Rã, carne de (desfiada)

colher de sopa cheia

10

6,74

0

Rabada crua

unidade média

40

155,4

0

Rabanada

unidade média

60

248,76

47,46

189,84

Rabanete cru

colher de sopa cheia

35

7,57

1,26

5,03

Rapadura

pedaço médio

55

194,04

48,4

193,6

Refrigerante dietético

copo duplo cheio

240

1,15

0,29

1,15

Repolho cozido (picado)

colher de sopa cheia

10

1,28

0,1

0,4

Repolho cru (picado)

colher de sopa cheia

10

2,46

0,43

1,72

Requeijão comum

colher de sopa cheia

30

106,16

0

Requeijão cremoso light

colher de sopa cheia

30

53,91

1,38

5,52

Requeijão cremoso

colher de sopa cheia

30

106,4

0,8

3,19

Risoto

colher de sopa cheia

25

41,38

5,43

21,7

Romã

colher de sopa cheia

15

9,25

1,75

7

Rosquinhas

unidade média

7

27,08

4,34

17,36

Saque

dose

50

11

2,5

10

Sal com alho (industrial)

colher de sopa cheia

15

7,08

1,5

6

Sal refinado

colher de sopa cheia

15

0

Salada de frutas

colher de sopa cheia

38

46,4

10,6

42,41

Salame

fatia média

20

59,48

0

Salgadinho de queijo

fatia média

20

107,74

10,4

41,6

Salpicão de frango

colher de sopa cheia

25

60,91

2,12

8,49

Salsa

colher de sopa cheia

10

5,22

0,85

3,4

Salsão/aipo cru

colher de sopa cheia

15

2,74

0,54

2,18

Salsicha comum

unidade média

35

116,23

0

Salsicha de Frango Sadia

unidade média

35

73,85

0,7

2,8

Salsicha de Peru light Sadia

unidade média

35

57,75

1,05

4,2

Salsicha envasada (em conserva)

unidade média

35

63,89

0

Salsichão

unidade média

100

312,26

2,79

11,16

Sanduíche de atum

unidade média

120

371,71

32,60

130,42

Sanduíche de frango

unidade média

120

299,14

32,6

130,42

Sanduíche natural

unidade média

120

265,2

28,8

115,2

Sardinha enlatada em molho de tomate

unidade média

33

63,16

0,56

2,24

Sardinha enlatada em óleo

unidade média

33

64,65

0

Sardinha frita

unidade média

33

120,15

1,12

4,49

Sardinha verdadeira cozida

unidade média

33

48,92

0

Shoyo

colher de sopa cheia

12

8,65

1,14

4,56

Siri

unidade pequena

16

15,17

0,21

0,83

Soja cozida

colher de sopa cheia

17

29,09

2,18

8,7

Sopa de creme de ervilha enlatada

colher média cheia

130

151,84

26,52

106,08

Sopa de carne enlatada

colher média cheia

130

44,33

0

Sopa de cebola (creme)

colher média cheia

130

57,85

6,11

24,44

Sopa de cogumelo (creme)

colher média cheia

130

138,97

12,22

48,88

Sopa de ervilha

colher média cheia

130

165,04

26,23

104,94

Sopa de espinafre (creme)

colher média cheia

130

110,11

5,2

20,8

Sopa de feijão branco

colher média cheia

130

125,58

18,2

72,8

Sopa de frango

colher média cheia

130

46,28

3,38

13,52

Sopa de legumes com carne

colher média cheia

130

99,97

7,97

31,88

Sopa de lentilhas enlatada

colher média cheia

130

108,16

16,12

64,48

Sopa de macarrão

colher média cheia

130

131,95

19,5

78

Sorvete de chocolate com cobertura

colher de sopa cheia

50

111,45

14

56

Sorvete de creme

colher de sopa cheia

50

104

10

40

Sorvete de frutas

colher de sopa cheia

50

63

15

60

Suflê de espinafre

colher de sopa cheia

55

89,18

1,14

4,58

Suflê de legumes

colher de sopa cheia

55

69,74

5,49

21,96

Suflê de queijo

pedaço médio

90

196,47

5,58

22,32

Estrogonofe de carne

colher de sopa cheia

25

43,26

0,53

2,13

Estrogonofe de frango

colher de sopa cheia

25

49,84

0,62

2,48

Suco de tomate

copo duplo cheio

240

57,6

10,92

43,68

Suco de tomate enlatado

copo duplo cheio

240

49,2

10,15

40,61

Suco de uva engarrafado

copo duplo cheio

240

150,72

35,9

143,62

Sucrilhos

colher de sopa cheia

5

19,26

4,65

18,6

Suspiro

unidade média

10

37,81

9,26

37,04

Sustagem

colher de sopa cheia

16

61,68

10,4

41,6

Taioba, folhas de

colher de sopa cheia

20

7,56

1,14

4,56

Tangerina

unidade média

135

66,83

14,72

58,86

Tangerina, suco de

copo duplo cheio

240

103,44

22,08

88,32

Tapioca

colher de sopa cheia

35

117,6

28,7

114,8

Tapioca, bolo de

fatia média

60

176,34

36,18

144,72

Tempero Maggi Amaciante de Carnes

colher de sopa cheia

10

13,78

1,69

6,76

Tempero Maggi Fondor

colher de sopa cheia

10

14,11

1,82

7,28

Tempero Maggi Gril

colher de sopa cheia

10

15,22

2,11

8,44

Tomate cru maduro

fatia média

15

3,42

0,65

2,6

Tomate, massa de

colher de sopa cheia

20

9,02

1,78

7,12

Tomate, molho de

colher de sopa cheia

20

8,06

1,8

7,2

Tomate, purê de (enlatado)

colher de sopa cheia

20

8,1

1,44

5,76

Torradas

unidade

8

25,02

5,09

20,35

Torresmo

colher de sopa cheia

10

54

0

Toucinho defumado

colher de sopa cheia

10

56,8

0

Trigo cozido

colher de sopa cheia

25

27,55

5,58

22,3

Trigo em grão

colher de sopa cheia

25

91,1

19,53

78,1

Trigo, bolo de

fatia média

60

203,22

36,36

145,44

Trigo, farelo de

colher de sopa cheia

9

27,9

5,1

20,41

Trigo, gérmen de

colher de sopa cheia

10

36,7

4,02

16,09

Uísque

dose

50

120

0

Uva comum

unidade

8

5,94

1,37

5,49

Uva do tipo Itália

unidade

8

6,32

1,42

5,69

Uva, geléia de

colher de sopa cheia

35

95,43

23,71

94,84

Vagem cozida

colher de sopa cheia

20

8,33

1,58

6,31

Vagem comum em conserva

colher de sopa cheia

20

4,34

0,84

3,36

Vatapá

unidade

100

127,4

9,4

37,6

Vinagre

colher de sopa cheia

10

2

0,5

2

Vinho branco

taça

150

20,88

5

19,98

Vinho de jenipapo

taça

150

152,4

38,1

152,4

Vinho tinto de mesa

taça

150

16,08

3,71

14,82

Vinho (média)

taça

150

25,80

6,3

25,2

Vitamina de fruta com leite

copo duplo cheio

240

253,68

37,2

148,8

Vitamina de fruta com suco

copo duplo cheio

240

222,72

49,44

197,76

Waffles

unidade

7,5

21,29

2,84

11,34

Yakult

unidade

80

50,24

10,88

43,52