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Orientações
em situações especiais
Artigo
gentilmente cedido pela Dra. Maria Helena Marques,
médica endocrinologista de Juiz de Fora (MG).
O
diabético deve estar instruído e conscientizado
da importância do seu tratamento para ter qualidade de
vida, seguir a sua dieta, a medicação e em algumas
situações, poder adaptar-se e ter uma vida social
normal.
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Esclarecer quando convidado para uma festa, de que é
diabético, levar um cartão de identificação
e instruções em caso de emergência como hipoglicemia
e hiperglicemia;
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Ter sempre à mão carboidratos de ação
rápida;
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Levar em viagens uma carta de seu médico declarando
que é diabético e que faz uso de insulina, para
evitar situações desagradáveis por portar
agulhas e seringas. |
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Estadias
em hotéis e pensões
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Solicitar com antecedência cardápio próprio para diabéticos.
Estadias
em sítios, casas de praia ou acampamento
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Manter os horários das refeições, não as omita,
nem substitua almoço e jantar por lanches.
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Escolher previamente os alimentos que devem ser levados para a viagem,
que devem ser de preparo rápido e simples.
Festas
Festas
Infantis
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Se for o aniversariante: o bolo e os doces devem ser preparados com adoçantes
e os refrigerantes, dietéticos.
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Se for o convidado: levar alguns refrigerantes dietéticos, fazer
um lanche prévio em casa, ficar atento a qualquer alteração
de comportamento (risco de hipoglicemia). Pode comer sanduíches,
salgadinhos, pipocas, etc. Fazer pesquisa de glicosúria ou glicemia
capilar ao chegar em casa e, se necessário, usar insulina.
Juvenis,
bares e discotecas
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Risco de hipoglicemia devido à omissão de alimentos, exercícios
físicos como dança, uso de bebidas alcóolicas.
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Alimentar-se antes de sair de casa, levar carboidratos de ação
rápida e se usar o álcool, fazê-lo junto com um alimento.
Adultos
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Risco de não alimentar-se adequadamente e atraso no horário
da refeição.
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Alimentar-se antes de sair de casa, reduzindo 1/3 do habitual. Se usar álcool,
fazer junto com um alimento.
Restaurantes
e Lanchonetes
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Não atrasar o horário da refeição em função
do passeio.
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Procurar estabelecimentos que ofereçam cardápios variados
ou self-service ou por peso.
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Informar-se com o garçom sobre o tamanho das porções
e os ingredientes dos pratos.
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Evitar molhos gordurosos e pratos como sanduíches, pizzas e pastéis,
diminuir o sal e se usar álcool, fazer junto com um alimento.
Doenças
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Por haver alteração glicêmica, é importante
fazer ajuste na dose de insulina ou da medicação oral e da
dieta.
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Se puder fazer ingestão oral normalmente, manter a prescrição
dietética, aumentando o fracionamento das refeições,
aumentar a ingestão hídrica para melhorar a hidratação.
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Se tiver dificuldade de deglutição, passar para a dieta líquida
e/ou pastosa.
Diarréia
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Reduzir alimentos irritantes e estimulantes da mucosa intestinal.
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Usar alimentos como torrada, bolacha, arroz, batata e cenoura cozidas com
pouca gordura, carne de frango sem a pele, banana, maçã,
gelatina, refrigerantes dietéticos, sucos de fruta e água
de coco.
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Aumentar a ingestão hídrica.
Viagens
Ônibus:
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Fazer a viagem em horários que permitam realizar as principais refeições.
Caso contrário: levar um lanche com carboidratos complexos (pão,
biscoitos), proteínas (carnes, queijos, iogurte, leite) e fibras (verduras,
legumes, frutas frescas ou secas).
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Levar alimentos não perecíveis e com carboidratos de absorção
rápida para serem usados em uma eventualidade, como atraso na chegada:
balas e refirgerantes não dietéticos, tabletes de glicose.
Automóvel:
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Planejar o percurso para poder efeutar paradas nos horários das
refeições.
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Levar alimentos para lanches conforme acima.
Trem:
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Igual ao ônibus: se tiver restaurante, ater-se ao cardápio,
se não for possível é melhor levar um lanche.
Aérea:
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Solicitar antecipadamente à companhia dieta apropriada para diabéticos.
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Não há necessidade de levar lanches suplementares.
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Levar carboidratos de absorção rápida na bagagem de
mão.
Barcos:
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Não são recomendáveis.
Navios:
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Fornecem refeições e atendimento médico (solicitar
com antecedência cardápio próprio para diabéticos).